# Jakie przyprawy najbardziej lubicie i w jakich potrawach?

**URL:** <https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434>\
**Category:** Kulinaria\
**Created:** [15 Kwiecień 2020 20:16 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434 "2020-04-15T20:16:18Z")\
**Posts on this page:** 20\
**Page:** 3

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![Antykwa](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/antykwa/32/7496_2.png) [@Antykwa](https://forum.pytamy.online/u/Antykwa)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 21:50 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/41 "2020-04-15T21:50:57Z")

</div>

No to może wreszcie się dowiem jak używa się kardamonu do kawy.  
Chodzi mi o ilość. Jak wsypuję czubek łyżeczki na kubek to żadnego efektu smakowego nie zauważam. ![image](https://forum.pytamy.online/uploads/default/original/2X/d/d75737b3f2a88fb4d88ec9622213a253a48d61aa.png)

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![okonek](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/okonek/32/33801_2.png) [@okonek](https://forum.pytamy.online/u/okonek)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 21:53 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/42 "2020-04-15T21:53:27Z")

</div>

bo pewnie sproszkowany kardamon Ci zwietrzal  
jak duza część przypraw powinno sie przechowywac w ziarenkach/nasionach

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![efka](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/efka/32/16966_2.png) [@efka](https://forum.pytamy.online/u/efka)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 22:00 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/43 "2020-04-15T22:00:20Z")

</div>

To jak chińszczyzna, nie łoryginał 😜

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![okonek](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/okonek/32/33801_2.png) [@okonek](https://forum.pytamy.online/u/okonek)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 22:09 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/44 "2020-04-15T22:09:08Z")

</div>

masz skojarzenia? chińszczyzna jest naprawde smaczna kuchnia  
przeciez mi nikt nie kaze jesc psow i kotow  
a wlasnorecznie zebrany szafran jest na wage zlota

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![efka](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/efka/32/16966_2.png) [@efka](https://forum.pytamy.online/u/efka)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 22:12 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/45 "2020-04-15T22:12:19Z")

</div>

Pisząc chińszczyzna, miałam na myśli ubrania, obuwie i cos w ten deseń.  
Szafran wagowo ogolnie jest najdroższą przyprawą na świecie?

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![humoreska](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/humoreska/32/12905_2.png) [@humoreska](https://forum.pytamy.online/u/humoreska)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 22:14 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/46 "2020-04-15T22:14:04Z")

</div>

> [@efka](#):
>
> Tego nie słyszałam i nie wyczytałam, może dlatego, że mi tona kurkumy już nie pomoże 🤣  
> Jedyne maseczki swojej roboty jakie nakładałam, to drożdże spożywcze zmieszane z odrobiną kwaśnej śmietany.

Przecież masz zółtą maseczkę na twarzy 😃 nawaliłaś sobie jej tyle, że zmyć się nie da teraz 😃

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![efka](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/efka/32/16966_2.png) [@efka](https://forum.pytamy.online/u/efka)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 22:19 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/47 "2020-04-15T22:19:56Z")

</div>

Seledynowa na pograniczu mięty! nie jakaś tam żółta 😛  
To akurat jest najlepsza maseczka jaką sobie sama zrobiłam, jednym ruchem zakrywam swoje mankamenty ( większą część twarzy) i nie muszę tego zmywać.  
Jak zniosą nakaz noszenia masek, będę najbardziej niepocieszoną w kraju.  
Trwaj wirusie, trwaj 🤣🤣🤣

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![okonek](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/okonek/32/33801_2.png) [@okonek](https://forum.pytamy.online/u/okonek)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 22:21 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/48 "2020-04-15T22:21:59Z")

</div>

o ile sie nie myle to tak szafran zbierany recznie w precikach jest drogi  
druga droga przyprawa jest galka muszkatolowa  
co do chinszczyzny?  
tani plastik? to tak  
ale potrafia zrobic cos solidnego. tradycja chinskiego muru nie upadla

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![efka](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/efka/32/16966_2.png) [@efka](https://forum.pytamy.online/u/efka)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 22:24 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/49 "2020-04-15T22:24:02Z")

</div>

Nie twierdzę, że nie, są też mistrzam podróbek.

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![okonek](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/okonek/32/33801_2.png) [@okonek](https://forum.pytamy.online/u/okonek)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 22:28 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/50 "2020-04-15T22:28:00Z")

</div>

mistrzami podrobek to sa Araby  
Chinczycy nie uznaja naszych praw patentowych

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![vera223](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/vera223/32/31_2.png) [@vera223](https://forum.pytamy.online/u/vera223)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 22:30 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/51 "2020-04-15T22:30:37Z")

</div>

Curry, bazylia i tymianek lądują prawie we wszystkim. Czosnek (ale świeży, nie suszony) też.  
A inne, to zależy od potrawy, akurat przypraw mam bogatą kolekcję i wszystkich regularnie używam 😉

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![humoreska](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/humoreska/32/12905_2.png) [@humoreska](https://forum.pytamy.online/u/humoreska)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 22:39 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/52 "2020-04-15T22:39:22Z")

</div>

> [@efka](#):
>
> Seledynowa na pograniczu mięty! nie jakaś tam żółta 😛

To dobrze, że nie jakaś srakowata ( choć musztardowa w sumie ujdzie). Ja nie mam maseczki na jutro, znalazłam taką opaskę na gumce na oczy:D co się na noc zakłada i chyba sobie w tym czymś wyskoczę, zsunę ino na usta:). Ostatecznie szal owinięty trzy razy.

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![humoreska](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/humoreska/32/12905_2.png) [@humoreska](https://forum.pytamy.online/u/humoreska)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 22:40 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/53 "2020-04-15T22:40:33Z")

</div>

> [@efka](#):
>
> Jak zniosą nakaz noszenia masek, będę najbardziej niepocieszoną w kraju.  
> Trwaj wirusie, trwaj 🤣🤣🤣

Wypierzesz i daj jej drugie życie… na allegro 🤣 😅 😁

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![Szczery\_do\_BULU](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/szczery_do_bulu/32/44_2.png) [@Szczery\_do\_BULU](https://forum.pytamy.online/u/Szczery_do_BULU)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 22:56 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/54 "2020-04-15T22:56:35Z")

</div>

NIGDY nie używam mielonego kardamonu. Rozgniatam 8-12 całych nasion (w zależności jak duże) w moździerzu, mieszam w tygielku z czubatą łyżką kawy i zalewam tygielek (około 250 ml) gorącą wodą. Potem tygielek na kuchenkę i podgrzewam aż fusy podejdą do góry (zacznie wrzeć). Odstawiam na pół minuty, jeszcze dwa razy doprowadzam do wrzenia i odstawiam na 3-5 minut. Wtedy można pić kawę. Jak lejesz z tygielka to łyżką trzeba przytrzymać łuski od nasion kardamonu, żeby do filiżanki nie wlatały 😉

Szczyptę cukru można dodać dla przełamania smaku, lub zjeść coś słodkiego z taką kawą. Na bliskim wschodzie podają taką kawę na zakończenie posiłku w malutkich filiżankach, często na znak, że gościna się skończyła, ale ja piję taką codziennie do śniadania.

Ale jeżeli już musisz używać mielonego, to około 5% (50g / kg). I najlepiej jak kawa jest stosunkowo łagodna, słabo palona.

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![efka](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/efka/32/16966_2.png) [@efka](https://forum.pytamy.online/u/efka)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 23:00 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/55 "2020-04-15T23:00:23Z")

</div>

W kwestii chińszczyzny i podróbek.  
Spora część ludzkosci chwali ich kuchnię, ja w temacie nie mogę się wypowiedzieć, bo nigdy w Chinach nie byłam.  
Nie wiem czy znasz Modesta Amaro? kucharz i restaurator, prowadził polskie wydanie Piekielnej kuchni, jego restauracja jako pierwsza w Polsce otrzymała gwiazdkę Michelin.  
Otóż ten pan stwierdził, że skusi się na ocenę kuchni chińskiej, jeśli tam pojedzie i zasmakuje się w niej w kilku restauracjach.  
Nie wiem jaki tam sprawy mają się u Ciebie, w moim mieście restauracje chińskie bazują na produktach kupowanych w dużych marketach, nie muszę chyba dodawać, jakiej klasy i jakości są to produkty.

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![efka](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/efka/32/16966_2.png) [@efka](https://forum.pytamy.online/u/efka)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 23:01 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/56 "2020-04-15T23:01:29Z")

</div>

Nos tez musisz mieć zakryty.

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![humoreska](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/humoreska/32/12905_2.png) [@humoreska](https://forum.pytamy.online/u/humoreska)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 23:02 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/57 "2020-04-15T23:02:16Z")

</div>

To chyba wybiorę jednak szalik na jutro.

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![humoreska](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/humoreska/32/12905_2.png) [@humoreska](https://forum.pytamy.online/u/humoreska)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 23:02 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/58 "2020-04-15T23:02:46Z")

</div>

Albo kominiarkę 😃

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![efka](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/efka/32/16966_2.png) [@efka](https://forum.pytamy.online/u/efka)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 23:04 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/59 "2020-04-15T23:04:08Z")

</div>

I Ty to wszystko memlasz w tym tyngielku przed śniadaniem, żeby zrobić 2 łyki?  
Szacun 🤣🤣🤣

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![Szczery\_do\_BULU](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/szczery_do_bulu/32/44_2.png) [@Szczery\_do\_BULU](https://forum.pytamy.online/u/Szczery_do_BULU)\
**Data wpisu:** [15 Kwiecień 2020 23:06 UTC](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434/60 "2020-04-15T23:06:19Z")

</div>

Z domu pracuję, ale to fakt, codziennie tak robię,. Chyba, że muszę gdzieś być z samego rana i za późno wstanę. 😉

[Poprzednia strona](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434.md?page=2)

[Następna strona](https://forum.pytamy.online/t/jakie-przyprawy-najbardziej-lubicie-i-w-jakich-potrawach/8434.md?page=4)
