# No to jak przy bigosie?

**URL:** <https://forum.pytamy.online/t/no-to-jak-przy-bigosie/5660>\
**Category:** Kulinaria\
**Created:** [15 Grudzień 2019 20:25 UTC](https://forum.pytamy.online/t/no-to-jak-przy-bigosie/5660 "2019-12-15T20:25:14Z")\
**Posts on this page:** 12\
**Page:** 1

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![okonek](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/okonek/32/33801_2.png) [@okonek](https://forum.pytamy.online/u/okonek)\
**Data wpisu:** [15 Grudzień 2019 20:25 UTC](https://forum.pytamy.online/t/no-to-jak-przy-bigosie/5660/1 "2019-12-15T20:25:14Z")

</div>

Ile butelek wina jest niezbędnych do zrobienia dobrego bigosu?

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![Autsajder](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/autsajder/32/48_2.png) [@Autsajder](https://forum.pytamy.online/u/Autsajder)\
**Data wpisu:** [15 Grudzień 2019 22:34 UTC](https://forum.pytamy.online/t/no-to-jak-przy-bigosie/5660/2 "2019-12-15T22:34:49Z")

</div>

Najlepszy jest bigos na [winie.Co](http://winie.Co) się nawinie to w bigos.  
W tym szaleństwie jest metoda. 😀

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![okonek](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/okonek/32/33801_2.png) [@okonek](https://forum.pytamy.online/u/okonek)\
**Data wpisu:** [15 Grudzień 2019 22:38 UTC](https://forum.pytamy.online/t/no-to-jak-przy-bigosie/5660/3 "2019-12-15T22:38:19Z")

</div>

Bigos jako skladnik dodatkowy ma wino, tylko kwestia ile tego ma trafic do garnka, a ile do zoladka kucharza i kibicow bezposrednio?

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![Szczery\_do\_BULU](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/szczery_do_bulu/32/44_2.png) [@Szczery\_do\_BULU](https://forum.pytamy.online/u/Szczery_do_BULU)\
**Data wpisu:** [15 Grudzień 2019 22:53 UTC](https://forum.pytamy.online/t/no-to-jak-przy-bigosie/5660/4 "2019-12-15T22:53:29Z")

</div>

U nas nie ma w bigosie wina. Z winem bigos drożdżami smakuje

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![elsie](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/elsie/32/65_2.png) [@elsie](https://forum.pytamy.online/u/elsie)\
**Data wpisu:** [16 Grudzień 2019 06:21 UTC](https://forum.pytamy.online/t/no-to-jak-przy-bigosie/5660/5 "2019-12-16T06:21:04Z")

</div>

Im wiecej tym lepiej. Tylko zeby nie zlegnac bo sie bigos przypali…🙂

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![birbant](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/birbant/32/21023_2.png) [@birbant](https://forum.pytamy.online/u/birbant)\
**Data wpisu:** [16 Grudzień 2019 07:05 UTC](https://forum.pytamy.online/t/no-to-jak-przy-bigosie/5660/6 "2019-12-16T07:05:23Z")

</div>

- Bigosować! Bigosować! Wrzeszczeli panowie bracia, łapiąc za szable. 😜

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![elsie](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/elsie/32/65_2.png) [@elsie](https://forum.pytamy.online/u/elsie)\
**Data wpisu:** [16 Grudzień 2019 07:07 UTC](https://forum.pytamy.online/t/no-to-jak-przy-bigosie/5660/7 "2019-12-16T07:07:01Z")

</div>

I racja: skladniki trzeba…rozdrobnic! 🙂

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![birbant](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/birbant/32/21023_2.png) [@birbant](https://forum.pytamy.online/u/birbant)\
**Data wpisu:** [16 Grudzień 2019 07:12 UTC](https://forum.pytamy.online/t/no-to-jak-przy-bigosie/5660/8 "2019-12-16T07:12:47Z")

</div>

Dobry bigos jest na winie, czyli do kapuchy wszystko, co pod rękę się nawinie.

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![okonek](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/okonek/32/33801_2.png) [@okonek](https://forum.pytamy.online/u/okonek)\
**Data wpisu:** [16 Grudzień 2019 09:02 UTC](https://forum.pytamy.online/t/no-to-jak-przy-bigosie/5660/9 "2019-12-16T09:02:24Z")

</div>

Dlatrgo pytam o proporcje brzuszek kucharza a garnek z bigosem? Ja daje niewielka ilosc czerwonego z moich okolic to drozdzami nie zalatuje, bo ma jakies 14,5 ° naturalnej fermentacji. I trzeba dodac na samym poczatku, bo potem dla kibicow zabraknie.

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![Szczery\_do\_BULU](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/szczery_do_bulu/32/44_2.png) [@Szczery\_do\_BULU](https://forum.pytamy.online/u/Szczery_do_BULU)\
**Data wpisu:** [16 Grudzień 2019 15:15 UTC](https://forum.pytamy.online/t/no-to-jak-przy-bigosie/5660/10 "2019-12-16T15:15:34Z")

</div>

Jeszcze to wino przedestylować przed wprowadzeniem do żołądka… 🙂

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![okonek](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/okonek/32/33801_2.png) [@okonek](https://forum.pytamy.online/u/okonek)\
**Data wpisu:** [16 Grudzień 2019 15:30 UTC](https://forum.pytamy.online/t/no-to-jak-przy-bigosie/5660/11 "2019-12-16T15:30:35Z")

</div>

Ostatnio wole jednak nizszy woltaz, a zanim sie ten destylat odpowiednio ukonstytuuje w beczulce? To ja juz wole ekologicznie i harmonijnie 😅

---

<div class="post-metadata">

**Autor:** ![joko](https://forum.pytamy.online/user_avatar/forum.pytamy.online/joko/32/31321_2.png) [@joko](https://forum.pytamy.online/u/joko)\
**Data wpisu:** [17 Grudzień 2019 00:42 UTC](https://forum.pytamy.online/t/no-to-jak-przy-bigosie/5660/12 "2019-12-17T00:42:45Z")

</div>

Wina wlewam niewiele. Ono jest po to, żeby bigos nie wydawał się w smaku zbyt tłusty. Jak kiedyś wlałam wina za dużo, to bigos miał taki postny smak, mimo, że naprawdę był bardzo “bogaty”.