Zawsze robicie bigos na święta? A na jak dużo (do kiedy starcza?). Do Wielkanocy? Dłużej? A może wszystko znika w święta?
Ja (znaczy mama) robię na święta kapuste z grzybami i kapuste z grochem. Bigos jest często na urodzinach.
Pierogi z kapustą i grzybami to i a robię. Najpierw się przygotowuję: nabiorę benzyny, bo do sklepu trzeba jechać 80 km… ![]()
Haha… wydaje mi się, że mamy bigos w słoikach, chyba z Wielkanocy.
Więc będzie ale ilość symboliczna, za dużo innych pyszności.
Po takiej wieczerzy marsz na pasterkę wskazany. Na dworze dupa może ![]()
bigos zgodnie z tradycja robie po swietach.
poporcjowany, zamrozony wystarcza na karnawal, czasem zostanie do Wielkanocy troche - w przyszlym roku watpliwe bo swieta dopiero cos 12 kwietnia…
My w zamrażarce znaleźliśmy z ubiegłych świąt (Zawsze żona stara się zrobić na cały rok, w sumie czym dłużej zamrożony, tym lepszy). Mamy taki kociołek wielkości prawie dwóch wiaderek ![]()
A, przegląd potraw świątecznych ![]()
Muszę jakiś przepis na wegetariański bigos znaleźć… może tofu?
bez przesady, ale masz liczna rodzine to i chetnych do bigosu nie zabraknie (nie wiem jak pies sie zapatruje?)
ja robie tylko dla siebie wiec kociolek tylko pol wiaderka.
czyli jakies 3 kg kapusty i drugie tyle dodatkow (w moim bigosie kapusta raczej jest na rownych prawach z miesiwem)
U nas też. Kiełbasy, wędzonki, mięsiwa, grzybów wór (przemycanych z Polski), śliwki itp…
wegetariański to fu. ![]()
Na święta to raczej łazanki robię.
Bigos staropolski to moja specjalność. Nie opłaca się robic go mało, więc zwykle na święta gotuję go jakieś 3 kilo. Czego się nie zje do Sylwestra to zamrażam i potem w karnawale zjadam.
U mnie jest tak, że bigos (kapucha + kiełbacha) względnie trigos (kapucha, kiełbacha, grzybki) lub tetragos (no to już full wypas) dostaję od teściowej. Tak już od lat. ![]()
Nie robimy. Teściowa czasami naznosi, ale to dajemy komuś.
Z dwojga, wolę robić bigos, niż zmniejszyć dystans do teściowej o 6000 km.
No to żeś się dopiero dobrze ustawił … ![]()
W tym roku zrób tyle, by starczyło do Wielkanocy ![]()
Bigos bardzo lubię. Zażywam jak tylko mogę. Ale zrozum zostałem tylko z moją Panią i na dwie dusze trudno ugotować fajny bigosik. Ona za bigosem nie przepada
Więc jadam ze słoiczka. ![]()