Porozmawiamy o ZUPIE?

To musze sasiadke o przpis na zupe poprosic.
A sasiada rosjajnna o przepis,na zacier)))

2 polubienia

To połączenie warzyw strączkowych, soczewicy, ciecierzycy z gulaszem węgierskim i zupa pomidorową :wink:
Nie mam swojego przepisu choć ją robiłam ale tutaj znalazłam : https://www.kwestiasmaku.com/przepis/harira

1 polubienie

Patrze ale ten przepis jest jakiś felerny bo nie ma daktyli. To bardzo ważne, ta zupa ma ostro-słodki smak. Trzeba dodać suszone daktyle.

A teraz sobie ide odgrzać moją wczorajszą zupę paprykową :bowl_with_spoon:.

1 polubienie

Jak już przy daktylach to przysmak z mojej okolicy wydrylowany suszony daktyl nadany słodkim migdalem, owiniety w plasterek boczku i krótko zapieczony.

1 polubienie

O nie,tylko nie owoce w zupie,
Jak lubie owoce,tak w zupie ich nie cierpie

Daktyl to nie owoc. To coś więcej.

2 polubienia

Pełna zgoda okonek. Daktyl odkryłam 2 lata temu i mam już zawsze. Jak nazywa sie ta przekąska z boczkiem ?

Dzieki z przepis.

1 polubienie

Znam daktyle,i lubie,ale nie w zupie.
Nie ma mocnych,by mnie przekonac))

To może w mięsie ? Duszona wołowina w sosie daktylowo-jabłkowym ? Mniam.

1 polubienie

Smacznego.raczej mnie nie przekonasz,lubie bardziej na ostro.
Uwielbiam papryczki chili,ktore nie kazdy potragi zjesc.

Nie ma jakiejś specjalnej nazwy - dátiles rellenos con panceta, boczek do tego najlepszy wędzony lub lekko podsuszony - surowy. Potrawa tradycyjna na Boże Narodzenie.

Pragnę przypomniec, ze rozmowa jest o zupach, a nie o daktylach, boczku czy duszonej wołowinie.
@okonek @anon78353551 @Leone_Marco

2 polubienia

Jak najbardziej, daktyle na ostro sa najlepsze :smiley:

1 polubienie

Z daktyli to ja znam tylko odciski daktyloskopijne :slight_smile:

3 polubienia

Ale było przecież mówione o marokańskiej zupie harirze, w której daktyle odgrywają wielką rolę. Boczek też nadaje sie do chłopskiej zupy a z duszonej wołowiny zrobisz zupę mięsną. Wystarczy wlać rosołu z wczoraj :slight_smile:
Cały czas gadamy o zupach :face_with_hand_over_mouth:

2 polubienia

A jest jeszcze Zupa Romana!

1 polubienie

Pochodzi z Rzymu ? :open_mouth:

3 polubienia

Prawda collins ! :slight_smile: po warunkiem, że nie jest jej zbyt dużo :wink:
Taki niedosyt, rozumiesz… , na rozgrzewkę przed głównym daniem :sunglasses::stuck_out_tongue:

1 polubienie